Автор: Jusyfruit
Описание: Свиной шашлык - быстро в домашних условиях, вкусно...
|
|
Замариновать лук: порезать тонкими кольцами, залить кипятком, добавить 1 ст. л. сахара и примерно 20 мл 9% уксуса. Через 20 минут маринад слить. Нарезать тонкими ломтиками свинину, грудинку. Свинину посолить и поперчить. |
|
Положить на свинину немного лука и свернуть рулетиком. |
|
... |
|
Каждый рулетик обернуть грудинкой и закрепить зубочисткой |
|
Поставить рулетики в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита :) |
