Автор: Виколь
Описание: Во многих блюдах используется грецкий орех, но вот молоденькие, нежные, слегка сладкие грецкие орехи в рецептах никогда не встречала, хотя уверенна что все их любят. Однажды попробовала добавить горсточку таких орешков в салат и нам очень понравилось, теперь ни один салатик не обходится без этих орехов.
|
|
Самое главное - очистить орешки, процесс немного длительный, тем более, когда кто-то шастает и пытается немного прихватить. Бьем всех по руках и пытаемся начистить побольше орехов. |
|
Далее все уже намного проще: овощи нарезаем произвольными кусочками. |
|
Смешиваем, заправляем, кто чем любит (в данном случае -сметана) и подаем на стол. |
|
Здесь - креветки, сыр, перец, огурец, кукуруза и молодой орех. |
|
Здесь - мидии, помидоры, огурцы, маслины, сыр и, все те же, орехи. Попробуйте, любому салатику такие орешки придают некую пикантность. Вам понравиться!!! |
