Описание: Вчера у мамы был день рождения и вся готовка была на мне :) сделала много всяких вкусностей, сфотографировать успела только эти грибочки. Делаю их уже не первый раз.
Сказала бы, что это - горячая закуска :) грибочки разлетелись за минуту))) делаются очень быстро и просто, и выглядят очень красиво :)
Ингредиенты
Шампиньоны
— 13 шт
Сыр твердый
— 150 г
Грудка куриная
(отварная)
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Майонез
Приготовление
Грибы вымыть, вырезать ножки.
Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать и обжарить вместе с луком минут 5.
Сыр натереть на тeрке,
курицу мелко порезать.
Сыр, курицу и обжаренные ножки смешать вместе, добавить майонез и хорошенько перемешать.
Начинка готова, выкладываем еe в шляпки
Поставить в разогретую до 180 *С духовку минут на 15 -20.