Автор: bagira13
Описание: Это вкусный слоеный салатик с мясом. Понравится любителям чернослива. Угощайтесь!
|
|
Сразу скажу, что количество продуктов в рецептах салатов никогда не соблюдаю - кладу "на глаз". Здесь привожу рецепт со слов автора, но в действительности, готовлю на свой вкус. Итак, сварим мясо и овощи. Потрем овощи на терке, а мясо нарежем кубиками (кстати, у автора все продукты нарезаются ножом, но мне больше нравится терка - и нежнее вкус, и быстрее пропитывается) и начнем собирать салат. Первый слой - картофель, сверху майонез. |
|
Второй слой - морковь, сверху майонез. |
|
Дальше - мясо и опять майонез. |
|
Следующие два слоя я объединяю в один: натертую свеклу смешиваю с нарезанным черносливом и укладываю на мясо (в оригинале - слой свеклы, потом слой чернослива). Затем обмазываем весь салат майонезом, украшаем по желанию и оставляем на ночь в холодильнике (желательно). |
|
У меня в холодильнике зелени не оказалось, пришлось без нее... Приятного аппетита! |
