Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Игруша
Описание: Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!Куриное филе отвариваем и даем остыть. Грибы и луковицу режем средними кубиками. |
На растительном масле жарим 5 мин. грибы, добавляем лук и доводим до готовности. Даем остыть. |
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость. |
Курицу режем, как сыр с помидорами. |
Маслинки режем кружочками. Достаточно одной маленькой баночки. |
Собираем салат: (все слои смазываем майонезом) Первый слой: курица |
Второй слой: грибы с луком. |
Следующий слой:сыр. |
Потом -помидоры. |
На помидоры выкладываем кружочки маслинок. Хорошо бы украсить зеленью, но у меня к сожалению не нашлось, только немножко укропа. Сюда очень хорошо идет петрушка, будете оформлять - не поскупитесь. |
Салат очень вкусный. Угощайтесь на здоровье!! |