Описание: Этот пирог взят из одного сайта, моим домашним он очень нравится.
Ингредиенты
Яблоко
— 8 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Корица
— 1 ч. л.
Сахар
(1 стакан в тесто, остальное для карамели.)
— 1.5 стак.
Мука пшеничная
(самовосходящая)
— 1,5 стак.
Масло растительное
(рафинированное)
— 3/4 стак.
Масло сливочное
— 75 г
Орехи грецкие
(Рубленный)
— 50 г
Приготовление
1. Яблоки почистить и порезать крупными кубиками. После этого перемешать их с корицей. Взять форму, смазать сливочным маслом и выложить яблоки.
2. Смешать яйца, 1 стакан сахара, масло растительное, муку до состояния однородной массы. Этим покрыть яблоки. Поставить в тeплую духовку и печь 40 мин. при 180 *с.
3. В это время берeм кастрюльку и на маленьком огне растапливаем сливочное масло с сахаром, потом добавляем орехи, перемешиваем и снимаем с огня.
4. Когда пирог готов, покрываем его ореховой массой, возвращаем в выключенную духовку и держим его там 30 мин.
5. Потом вынуть и остудить.
Яблочный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/