Очень необычный салат! Пару лет назад ела его в гостях, тогда он мне не очень понравился, но всe же решила его приготовить, и не жалею, получилось вкусно. Итак, крабовое мясо нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на сливочном масле. Испечь яичные блины: взбить 2 яйца и 2 ст. ложки воды, испечь блинчики и нарезать соломкой. Выдавить 2 зубчика чеснока. Поперчить черным молотым перцем по вкусу. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.
Салат "Вулкан" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/