Описание: Эта картошка дополнит как будни, так и праздничный стол.
Ингредиенты
Картофель
(большая)
— 7 шт
Окорочок куриный
— 8 шт
Лук репчатый
(средний)
— 6 шт
Майонез
(с очень большой горкой)
— 3 ст. л.
Кетчуп
(острый)
— 3 ст. л.
Горчица
(острая, с горкой)
— 3 ч. л.
Соевый соус
— 4 ст. л.
Мед
(жидкий)
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Лист лавровый
— 2 шт
Перец душистый
(горошком)
— 10 шт
Приготовление
Делаем маринад1 : смешиваем соевый соус и мед, натираем окорочка, оставляем их на час в маринаде
Маринад2 : смешиваем майонез, перец, соль, горчицу, кетчуп, лавровый лист, порезанный кольцами лук, горошки перца и стакан воды. Выливаем этот маринад к окорочкам с другим маринадом и оставляем в плотно закрывающейся емкости на 4 часа
Режем картошку крупными кусками и выкладываем в жаровню, сверху картошки выкладываем лук с маринада, потом выкладываем окорочка и заливаем маринадом
Все выпекается около 1. 5 часов(пока окорочка не станут золотистые.
Приятного аппетита!!! ; -)
Картошечка с ножками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/