Описание: Для постных дней. Я муки использовала больше, так как тесто было жидковатым. Булочки с запахом лимона и вкус немного кисловат. Так что можно в тесто положить сахара побольше.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 2 стак.
Дрожжи
(прессованные-10гр., или сухие-1 пачка)
— 10 г
Сахар
— 1 ст. л.
Ванильный сахар
— 2-3 ч. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Лимон
— 1/2 шт
Чай черный
(сладкий)
— 1 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Из муки, дрожжей, воды, сахара, соли и масла замесите тесто. Во время второй обминки введите в тесто тертую цедру и сок лимона. Из готового теста сформируйте булочки, уложите на смазанный маслом противень, смажьте сладким чаем, посыпьте ванильным сахаром и дайте расстояться. После расстойки выпекайте 10–15 минут. Подавайте булочки к чаю с лимоном. Булочки ароматные постные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Для постных дней. Я муки использовала больше, так как тесто было жидковатым. Булочки с запахом лимона и вкус немного кисловат. Так что можно в тесто положить сахара побольше.
