Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и пожарить 5 -7 минут на растительном масле. Лук нарезать мелко,
морковь натереть на крупной терке и обжарить все вместе с грибами 5 -7 минут,
затем добавить горбушу и обжарить все еще 5 минут!
Затем разложить по горшочкам: картошка, пережарка с рыбой и грибами, посолить-поперчить по вкусу,
залить в каждый горшочек по 50 мл бульона, майонез и натертый на мелкой терке сыр.
И отправить в разогретую духовку на 20 -25 минут!)))
Приятного аппетита Жаркое из горбуши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/