Салат "Каламбур"

Автор: elena_110

Описание: Этот рецепт я нашла на Кукинге у Ирочки (Владушки). Сначала сама удивилась не совместимости продуктов в салате, но.... Попробовала и просто влюбилась с первой вилки.... Я, правда, совсем немного изменила салатик, но вкус от этого не пострадал. Итак....

Ингредиенты

Морковь (свежая, 1 большая или 2 средних) — 2 шт
Редька (зелёная) — 2 шт
Киви (свежий) — 2 шт
Майонез ((или растительное масло, по желанию)) — 2-3 ст. л.

Приготовление

Салатик готовится очень просто.
Нужно натереть на средней тeрке морковь и редьку, совсем немного посолить и перемешать.
Киви почистить и порезать маленькими кубиками.
Перемешать.
Я заправила всe майонезом, но можно заправить и маслом растительным, это всe зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Автор рецепта советует добавить в салат немного поджаренного на сухой сковороде кунжута или семян подсолнечника. Я не добавляла (за неимением таковых продуктов).

В общем...
Что я могу сказать...
Сейчас мой муж уплетает этот салатик за обе щеки и говорит,что ОЧЕНЬ вкусно.

Приятного аппетита и вам!

Салат "Каламбур" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/