|
1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом.
2. Рисовую бумагу замочить в тёплой воде до мягкости (или по инструкции к ней).
3. На край каждого листа положить несколько листиков салата (только его мягкую часть. Основание листьев удалите, оно жесткое и мешает при сворачивании ролла).
4. Поверх салатных листьев распределите сырную начинку.
5. Затем очищенные креветки.
6. Сверните ролл.
7. Готовые роллы охладите в холодильнике не менее часа, затем порежьте на сегменты.
8. Выложите на блюдо и посыпьте укропом.
Приятного аппетита!
|