Описание: Необычной формы салат, но при этом вкусный и незатратный!Таким можно порадовать детишек или удивить внезапно нагрянувших гостей!
Поиск на сайте салата с таким названием не выдал, так что не кидайтесь помидорами, если такой уже есть!
Ингредиенты
Сайра
(консервированная в масле(250 г))
— 1 бан.
Картофель
(отварной в мундире)
— 2 шт
Помидор
— 2 шт
Яйцо куриное
(вареное)
— 3 шт
Сыр твердый
— 75 г
Маслины
— 0,5 бан.
Лук репчатый
(зелёный)
— 4 шт
Майонез
Приготовление
Приготовление:
1 ) Сайру размять вилкой в масле.
Помидоры и картофель отдельно нарезать кубиками. Желтки и белки отделить, измельчить в разных мисках. Лук мелко порубить, маслины нарезать. Сыр натереть на тeрке.
2 ) Сайру перемешать с помидорами, картофелем, желтком, добавить майонез, выложить на тарелку.
Смазать майонезом посыпать сыром, снова смазать майонезом, посыпать белками. В виде квадратиков(ромбиков) уложить маслины, а по краям украсить зеленью.