Описание: Сегодня у моей любимой мамули день рождения, и я решила ей испечь тортик. Готовится очень быстро, а получается тортик вкусным.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 100 г
Масло сливочное
— 150 г
Мед
— 150 г
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Сметана
— 200 г
Молоко сгущенное
— 4 ст. л.
Шоколад молочный
— 100 г
Приготовление
Яйца с сахаром взбить. Добавить сливочное масло, мед, соду и поставить это все на водяную баню, пока масло и мед не растопятся. При этом постоянно помешивать. Затем все снять с плиты и добавлять муку. Замесить тесто, как на пельмени, но оно должно быть мягким.
Поставить на 20 минут в холодильник.
Затем раскатать коржи и выпекать. У меня для выпекания на один корж уходило около 2 минут. Когда коржи остынут, то промазать их кремом.
Крем: смешать сметану со сгущенным молоком.
Надпись я сделала из шоколада. Растворила на водяной бане шоколад и с помощью кулинарного пакета выдавливала буквы.
Торт "Любимой маме" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сегодня у моей любимой мамули день рождения, и я решила ей испечь тортик. Готовится очень быстро, а получается тортик вкусным.
