Описание: Легкий салатик, который нравится больше женщинам и детям
Ингредиенты
Капуста китайская
Кукуруза
Орехи кешью
Виноград
(красный)
Йогурт
(натуральный)
Сок лимонный
Приготовление
Китайскую капусту тонко нашинковать. Добавить кукурузу, крупно порубленные орехи кешью и виноград (если крупный - разрезать пополам). Полить лимонным соком. Заправить натуральным йогуртом или смесью йогурта со сметаной или легким майонезом. Примечание: салат лучше брать небольшой, молоденький. Он вкуснее и хрустящее, чем большие кочаны. Виноград можно взять и белый, и красный. Не солить.
Салат из китайской капусты с виноградом и кешью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/