Описание: Вкуснятинка неописуемая))) Такой шоколад подают в кафешках за очень большие деньги, а я предлагаю сделать такой дома) Он согреет вас долгими зимними вечерами)))
Ингредиенты
Молоко
— 1 л
Шоколад молочный
(лучше взять 2 видов:молочный и темный (горький))
— 200 г
Крахмал картофельный
— 2-3 ст. л.
Приготовление
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
Горячий шоколад — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/