Автор: Pachita
Описание: У меня давно хранится рецепт салата"Рябиновые бусы", где одним из компонентов является маринованная рябина. Почему-то не могу представить на вкус маринованную рябину, тем более в этом салате. Поэтому я решила еe заменить другой ягодой. Заходите и смотрите... )))
|
|
Лук заранее замариновать . Картофель , морковь и яйца отварить до готовности. Яблоко освободить от косточек . Выкладываем слоями на блюдо , промазывая майонезом: |
|
1 слой - натертый картофель, |
|
2 слой - куриное мясо , порванное на волокна, |
|
3 слой - маринованный лук, |
|
4 слой - натертая морковь. |
|
5 слой - натертое яблоко, |
|
6 слой - натертые яйца, |
|
7 слой - тертый сыр. |
|
Верх смазываем майонезом и украшаем брусникой. Даём пропитаться не менее 40 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения !!! |
