Описание: Хочу Вам предложить рецептик очень простого блюда. Этот салатик получается очень нежный и вкусный. Великолепно подходит для тихого ужина в уютной семейной обстановке.
Ингредиенты
Курица
— 300 г
Капуста белокочанная
— 300 г
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Огурец
— 2 шт
Сыр твердый
(или фета)
— 100 г
Майонез
— 150 г
Сметана
— 100 г
Приготовление
1. Подготовим ингредиенты для салатика: капусту нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости, лук нарезать полукольцами и пассировать до золотистого цвета. Морковку отварить до готовности и потереть на крупной терке. Также, потереть и маринованные огурчики. Курицу отварить и порезать соломкой. Яйца взбить, добавить соль, перец по вкусу и пожарить яичный блинчик. Остудить и нарезать соломкой. Смешать майонез со сметаной.
2. Все компоненты будущего салатика соединяем, заправляем сметано-майонезной заправкой и аккуратно смешиваем. Сверху украсим сыром, натертым на крупной терке.
Куриный салат с омлетом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/