Описание: Этот рецепт я взяла из книги "Домашний кондитер" и немного доработала. Может вкусом и не сразит наповал, но для хлебопечки хорошо подходит. У меня тефаль 4002 ow, а в общем, домашним понравилось само тесто. Сфоткать забыла, но постараюсь исправить.
Ингредиенты
Дрожжи
(сухие (саф-момент))
— 15 г
Мука пшеничная
— 500 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло сливочное
(или маргарин, очень мягкие)
— 100 г
Сахар
— 20 г
Соль
— 5 г
Молоко
(не сухое)
— 150 мл
Приготовление
На дно ведeрка положите ингредиенты в такой последовательности: дрожжи, мука, яйца, сливочное масло или маргарин, сахар, соль, влейте молоко. Выберите программу "замес дрожжевого теста". Для хп тефаль OW4002 программа 10. За 1 час 30 мин тесто замесит и подойдeт. А дальше, на ваш вкус, можно пиццу или пироги с любой начинкой. У меня на фото пирог в виде беляша с картошкой, мясом и сыром. Приятного Вам результата.
Тесто для пирогов и пиццы в хлебопечке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/