Картофельные тарталетки "Птичьи гнезда"

Автор: кирюша

Ингредиенты

• Картофель (для тарталеток) — 3 шт
• Сельдь (соленая, начинка) — 30 г
• Огурец маринованный (или соленый, начинка) — 1 шт
• Яблоко (начинка) — 1 шт
• Сыр твердый (начинка) — 40 г
• Яйцо куриное (начинка) — 1 шт
• Мидии (в масле, начинка) — 5 шт
• Майонез (начинка) — 2 ст. л.
• Чеснок (начинка) — 1 зуб.

Приготовление

Натереть сырую картошку на терке.

Выложить в формочку.

Жарим в масле.

Вот такие тарталетки у меня получились!

Заполняем наши тарталетки всякой вкуснятиной. Я сделала сырную закуску с чесночком в форме яичек, у нас же гнезда. А также мелко порезала селедочку с огурчиком и добавила яблоко с майонезом, мммммм... объедение! Ну а мидии, сами по себе хороши! Ну, вот и все, наши тарталетки заполнены, осталось только налить, выпить и закусить! Прошу к столу!

© www.povarenok.ru