Описание: Нежные рулетки из куриной грудки с сыром
Ингредиенты
Грудка куриная
(филе)
— 500 г
Сыр твердый
— 100 г
Сухари панировочные
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
Перец черный
Тимьян
(свежий)
Имбирь
Приготовление
Возьмите куриную грудину, нарежьте ее, как на биточки. Затем немного отбейте молоточком. Посолите, поперчите по вкусу.
Сыр нарежьте тонкой стружкой.
В отдельной посуде взбейте яйцо.
Возьмите один биточек. На центр положите сыр и сверните рулетиком. Закрепите зубочисткой. Так проделайте со всеми биточками.
Обваляйте их в яйце, а затем в панировочных сухарях.
Жарьте на сковороде на подсолнечном масле. С каждой стороны по 3 –4 минуты, чтобы зарумянились!
Приятного Аппетита!
Куриные рулетики с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/