Салатик "АнтиХРЮ"

Автор: Максим_Л deleted

Описание: Многие блюда сейчас именуются антикризисными. Это блюда, которые легко могут приготовить те, кого этот кризис коснулся острее. Мой вариант тоже против насущных проблем - против свиного гриппа! Угощайтесь и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Ингредиенты

Морковь — 1 шт
Капуста пекинская — 1 вилок
Перец болгарский (у меня зеленый) — 1 шт
Огурец (крупный) — 1 шт
Петрушка (по желанию)
Соль
Масло растительное (для заправки)
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Клюква (для украшения, очень хорошо дополняет салат)

Приготовление

Мелко шинкуем капусту. Солим и мнем. Трем на терке морковь и огурец, режем мелко перец и петрушку. Добавляем кукурузу. Заправляем маслом и украшаем! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салатик "АнтиХРЮ" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/