Мясная башня

Автор: Eva Grimm

Описание: У нас в России 2 праздника!!! Новый Год и Пятница ))) В эту пятницу я приготовила такие вот мясные башенки, которые пришлись по вкусу гостям очень даже!!! Заходите!!!

Ингредиенты

Мясо (свинины, считаю медальонами) — 6 шт
Овощи (кабачок, баклажан, лук репчатый, томат, картофель)
Сыр твердый — 100 г
Майонез (любой соус который Вам по вкусу)
Специи
Маргарин (смазать противень для запекания)

Приготовление

Кабачок и баклажан нарезать, замачиваем на 10 минут в подсоленной воде

Вырезаем медальоны из мяса, я делала это с помощью стакана

Выкладываем на дно формы картофель, добавляем специи и немного сыра

Складываем башенку в любом порядке чередуя мясо и овощи

Запекаем 40 минут (180гр), потом посыпаем тертым сыром и минут 10 еще томить в духовке :-P :-P :-P Получается вот такая вкуснятина!!! Угощайтесь!!!

Мясная башня — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/