Печенье "Хрустящее"

Автор: Подсолнушек

Описание: Этот рецепт из книжечки "Рецепты на бис". Нам он пришeлся по вкусу. Для любителей безе. Похрустим?

Ингредиенты

Хлопья злаковые (кукурузные, у меня "Любятово") — 2 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Ванилин
Яйцо куриное (только белок) — 2 шт

Приготовление

Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно добавив сахар и ванилин.

Затем добавить хлопья и изюм. Всё перемешать.

Выкладывать на смазанный противень ложечкой и выпекать в тёплой духовке при Т-110гр. минут 30-40, не открывая духовки первые 20 мин. Приятного аппетита!

Печенье "Хрустящее" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/