Автор: Олеся 81
Описание: Вкусные, сладкие с ярким кокосовым ароматом и вкусом. Попробуйте!
|
|
Духовку разогреваем до 190 град. Масло растапливаем, смешиваем с яйцом, 150 гр. сахара, добавляем 1/4 стак. муки и какао. Получается тесто, как густая сметана |
|
Выкладываем массу на смазанный маслом противень, разравниваем и отправляем в духовку на 15 мин. |
|
Через 15 мин. достаем наш нижний слой |
|
Даем немного остыть. В это время взбиваем 2 яйца с оставшимся сахаром и ванилином. Вмешиваем муку и кокосовую стружку. (50 гр. оставьте для посыпки). |
|
Выкладываем нашу кокосовую массу на шоколадную, разравниваем и посыпаем оставшейся стружкой. Ставим в духовку еще на 15-20 мин. до того, как стружка начнет становиться золотистой |
|
Вынимаем |
|
Даем немного остыть и разрезаем на квадратики. Нижний и верхний слой могут немного отделяться. |
|
Вкусно. Мне особенно понравился нижний слой. А это мой дегустатор. Приятного вам аппетита!!! |
