Автор: reed
Описание: За окном сыро и уныло, поэтому ставим на стол "Дары осени" и получаем "Яркое настроение".
|
|
Сырую свеклу и тыкву измельчить блендером или натереть на крупной терке. Тертую свеклу посолить, поперчить, добавить майонез, выдавленный через чесночницу чеснок и перемешать. Разделить свеклу на две половины, выложить одну часть в форму для запекания. |
|
Измельченную тыкву посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать. В тыкву чеснок не добавлять. Разделить на две части, одну выложить на свеклу. |
|
Затем опять слой свеклы и слой тыквы. У меня было два разных вида тыквы, поэтому их цвет отличается друг от друга. |
|
Верхний слой совсем немного смазать майонезом. И поставить в духовку для запекания. Запекать 50 минут при температуре 205 градусов. Приятного аппетита!!! |
