Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: HELENA D
Описание: Лобио - очень вкусное грузинское блюдо из фасоли, которое не готовил в своей жизни ни разу только что ленивый. Действительно, приготовить лобио - очень нехлопотно, а вкус получается превосходным!Промываем фасоль. |
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле. |
Измельчаем орехи |
Мелко режем кинзу, чеснок пропускаем через "чеснокодавилку", а из фасоли делаем пюре, но не совсем, лучше если цельные фасолинки попадают в закуске. |
Смешиваем все ингредиенты и... вуаля! Всё готово!!! |