Описание: Этот рецепт я нашла в Интернете, немного его доработала и сейчас хочу с вами им поделиться.
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Курица
(вареная)
— 0,5 кг
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло сливочное
(для пассеровки лука - 2 ст.л + для смазывания противня - 1 ст.л)
— 3 ст. л.
Сметана
— 1 ст. л.
Сухари панировочные
— 1 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Специи
(для курицы по вкусу)
Приготовление
Картофель отварить и пропустить через мясорубку. Половину картофеля выложить на смазанный сливочным маслом и посыпанный панировочными сухарями противень. Отварное мясо курицы пропустить через мясорубку и выложить сверху картофеля. Лук мелко порезать, пассеровать на сливочном масле и выложить сверху куриного мяса. Оставшийся картофель выложить сверху мяса и лука. Яйцо и сметану тщательно перемешать и смазать нашу запеканку. Поставить запеканку в разогретую духовку и выпекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!!! Запеканка картофельная с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот рецепт я нашла в Интернете, немного его доработала и сейчас хочу с вами им поделиться.
