Описание: Простое, вкусное блюдо, когда нужно что-то быстро приготовить.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 1 вилок
Мука пшеничная
(для кляра)
Яйцо куриное
(для кляра)
— 2 шт
Пиво светлое
(для кляра)
Соль
Перец черный
Чеснок
Приготовление
Из муки, яиц, пива сделать кляр. Посолить, поперчить, добавить давленный чесночок. Капусту нарезать как шницели, ломтиками толщиной в палец. Обмакиваем в кляр и обжариваем на раскаленной сковороде. ОООчень вкусненько и быстренько!
Капустный шницель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/