Описание: Решила поэкспериментировать с продуктами. Очень понравилось!!! Необычный вкус!!!
Ингредиенты
Шампиньоны
(свежие)
— 400 г
Филе куриное
— 300 г
Сыр твердый
— 100 г
Рис
— 100 г
Лук репчатый
— 1 шт
Орехи грецкие
— 50 г
Майонез
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Отварить рис до готовности. Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле. Грецкие орехи пропустить через мясорубку и прокалить на сковороде. Шампиньоны порезать и обжарить. Куриное филе отварить, порезать и добавить к грибам. Все потушить в майонезе 10 минут. Выложить на сковороду слоями:
- Рис, жареный лук, посыпать грецкими орехами;
- Грибы с курицей;
- Посыпать тертым сыром и потомить на очень медленном огне, пока сыр не расплавится. Очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Необычная слоенка с жюльеном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/