Капусту, лук, перец, зелень и грудинку мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом с лимонным соком.
Нарезать лаваш квадратиками завернуть салатик конвертиком и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Конвертики из лаваша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/