Цедру половины лимона и сок все того же лимона смешиваем с солью, перцем и соевым соусом.
Затем маринуем в этой смеси курочку и оставляем ее на мин 30.
Спустя 30 мин обжариваем ее на сковороде до корочки, а тем временем пока курица жарится режем лук и смешиваем его с остатками маринада.
Когда курочка готова выкладываем лук на сковородку и жарим. Через 2 -3 минуты засыпаем сахар в лук и жарим до золотистой корочки. Выкладываем на курочку!
Приятного аппетита!
Курица с карамелизированным луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сладковатый вкус лука подчеркивает вкус нежной курицы.
