Описание: Моей доче очень трудно угодить с мясными блюдами, но это она кушает с удовольствием. Только оно до нельзя простое))) За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты
Грудка куриная
(без кожи)
— 1 шт
Рис
(пропаренный, я беру, сколько в руку поместится))))
— 1 горст.
Соль
Морковь
(по желанию, я редко добавляю)
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Рис отварить в подсоленной воде, не доводя до готовности.
Куриную грудку порезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.
Морковь на мелкой терке.
Рис, куриный "фарш", морковь, яйцо - перемешать. Посолить.
Мокрыми руками формируем небольшие тефтельки и кладем в кипящую воду. Варить до готовности - примерно минут 10 -15.
Все.
Строго не судите, сильно не ругайте. В следующий раз буду добавлять рецепты только с фото.
Тефтели для малышей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/