Автор: Эллиса deleted
Описание: Это подружка моего попугайчика (его можно увидеть здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/35116/), только не из редьки, а из моркови. Такая птичка может украсить Ваш праздничный стол и порадовать детей!
|
|
Очищаем морковь. |
|
С более толстой стороны моркови срезаем мякоть под углом, тем самым формируя площадку для будущего хвоста. |
|
Счищаем мякоть моркови с более тонкого конца так, чтобы получился шарик - это голова птички, и среднюю часть зачищаем в виде овала - будущее туловище. |
|
Обрезаем более толстую часть моркови, делая ее тоньше, и закругляем будущий хвост. |
|
Теперь, с помощью карбовочного ножа, формируем перышки (как показано на фото). |
|
|
Получаем такой хвост. |
|
Карбовочным ножом треугольного сечения формируем перышки, подрезая под ними мякоть, по всему тельцу. Если нет карбовочного ножа, можно сделать перышки обычным ножом, для этого надо подрезать мякоть в виде уголков, и также под ними вырезать мякоть, чтобы они были похожи на перышки. |
|
Из обрезанной ранее моркови срезаем две пластинки и придаем им форму крыльев. |
|
По всей длине заготовок делаем высечки мякоти в виде перьев. |
|
По бокам туловища делаем надрезы. |
|
Вставляем крылья. |
|
Из кусочка моркови вырезаем клюв. |
|
С помощью кусочка зубочистки, крепим его к голове. |
|
Глазки делаем из гвоздики. |
|
Вот и все! |
|
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35090/ |
|
Вот так она украсила готовые блюда - https://www.povarenok.ru/recipes/show/34521/ |
|
Всем кто захочет изготовить такую птичку, удачи!!!!!! |
