Описание: Все мы готовили ленивые голубцы, вареники... Пришла очередь беляшей. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
Ингредиенты
Кефир
(или кислое молоко)
— 1 стак.
Соль
— 0,5 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Сарделька
— 2-3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
1. Замешиваем тесто, как на крутые оладьи.
2. Сардельки режем кубиками, лук шинкуем, все обжариваем.
3. Все смешиваем и жарим, как оладьи.
P. S. : вместо сарделек можно использовать фарш.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Ленивые беляши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/