Автор: Lana66
Описание: Нет ничего лучше чашечки хорошего чая или кофе со свежеиспеченным кексом. Предлагаю вам рецепт маленького кекса. Он так быстро готовится, что за то время, пока кипит чайник, угощение уже окажется на вашем столе.
|
|
Нагреть духовку. Муку просеять через сито. |
|
В муку добавить сахарную пудру, масло и яйца. |
|
Хорошенько всё взбить до однородной массы. |
|
Разложить в формочки, смазанные маслом (я еще посыпала манкой для легкого вынимания). Выпекать 15-20 минут, до того, когда при нажатии верх будет пружинить. |
|
Крем может быть разным, то есть тот какой вы любите.В данном рецепте я предпочла сухие сливки для взбивания. Они быстро взбиваются и хорошо держат форму. |
|
Ну а теперь изображаем бабочку. У готового кекса срезать верхушку и разрезать ее пополам.Это будут крылышки. |
|
Заполняем верх взбитыми сливками. |
В качестве головы я использовала кусочек сушеного кокоса.
