Осенний букет

Автор: tanu6kin21

Описание: Это блюдо из разряда тех, от которых можно сказать, что я его слепила из того, что было. Но тема была подсмотрена на каком то сайте. Я использовала остатки начинки от яичного рулета и бурак, оставшийся от салата.

Ингредиенты

Лаваш (грузинский листовой) — 1
Свекла (вареная) — 1 шт
Сыр твердый (плавленный) — 1 шт
Майонез (для связывания начинки)
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Сделаем начинку. Свеклу потрeм, добавим чеснок и майонез по вкусу. Таким же образом делаем и начинку из сыра. Для пикантности можно добавить немного тeртых грецких орехов.
Лаваш разрезаем ножницами на прямоугольники, смазываем начинкой, скатываем в рулетики (с длинной стороны), затем разрезаем рулетики на кусочки примерно по 2, 5 см, оформляем как бутоны розочек.
Наша "антикризисная" закусочка готова. Дeшево и, по-моему, довольно симпатично.

Угощайтесь!

Осенний букет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/