Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Шоколадный тарт с орехами

Автор: sana swiss

Шоколадный тарт с орехами

Описание: Начинка - моя импровизация, хотя идея приготовления таких пирогов взята мною из французской кухни. Получилось очень вкусно и очень шоколадно. Попробуйте! Посвящаю Лене molohovez ко Дню рождения!

Ингредиенты

Приготовление

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Тесто раскатываем в диаметре около 33 см. и выкладываем в форму на бумагу для запекания, прокалываем вилкой в нескольких местах и посыпаем молотыми орешками и половиной миндальных орехов. Включаем духовку на 180°C для предварительного разогрева.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты С помощью миксера всбиваем яйца, йогурт, сыр, ванильный сахар. Йогурт можно использовать натуральный, ванильный или шоколадный, главное, что бы его вкус не "перебивал" основной вкус крема. Можно использовать сметану или сливки, или же всего по-немногу. У каждой хозяйки зачастую остается немного сметаны или других молочных продуктов.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Растапливаем шоколад, смешанный со сгущенным молоком на "водяной бане",

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Перемешиваем до однородного состояния, но не даем слишком нагреваться. Главное - что бы растаял шоколад.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Вводим шололадную смесь в яично-молочную, добавляем ромовый ароматизатор, чуть после - кукурузную муку, и всбиваем все вместе до однородного состояния.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Выливаем этот крем на тесто, посыпаем оставшимся миндалем и ставим в духовку на 40-45 минут.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Готовый тарт украшаем по желанию молотыми орешками или растопленным шоколадом.

Шоколадный тарт с орехами ингредиенты Приятного аппетита!




Шоколадный тарт с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru