Автор: Serena
Описание: Этот супчик посвящаю молодым мамам. Я его частенько готовила, когда моя дочка была совсем малышкой. Очень полезный для взрослых и деток.
|
|
В кастрюлю с бульоном добавляем мелко нарезанные цуккини и ставим на огонь. Варим до мягкого состояния. |
|
Затем превращаем в пюре с помощью блендера, добавляем бульон и соль. Варим до нужной консистенции, кому как нравится - жидкий или погуще. |
|
Наливаем в посуду, сверху оливковое масло. |
|
Потом тёртый пармезан. |
