Салат "Смертельный номер"

Автор: ольга 100

Описание: Этот салат прекрасно подойдет для новогоднего стола. Салат укладывается слоями и особенность, именно, в укладывании салата. Готовить лучше в кастрюльке, в приготовлении поймете, почему.

Ингредиенты

Сыр плавленый — 2 шт
Огурец (маринованные) — 2 шт
Свинина (отварная ) — 200 г
Шампиньоны (маринованные грибы) — 1 бан.
Картофель (отварной ) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (соль, перец, зелень,растительное масло.)
Морковь (вареная ) — 2 шт

Приготовление

Смазать кастрюлю растительный маслом. Шляпками вниз уложить маринованные шампиньоны, затем лук (замоченный в уксусе с водой на 10 мин. чтобы вышла горечь), полить майонезом. Далее слой моркови (на крупной терке), маринованные огурцы порезанные кружочками, полить майонезом. Затем слой мяса, снова майонез, далее плавленный сырок (на круп. терке)полить майонезом, далее картофель (на круп. терке), майонез, яйца (на круп. терке), майонез. Все слои посолить кроме плав. сыра и огурцов. Убрать в холодильник на 12 часов, при подаче на стол сделать следующее: блюдо, на котором будет подаваться салат, украсить листьями зеленого салата, достать приготовленный салат из холодильника и перевернуть на блюдо. Получается очень красиво и вкусно. Приятного аппетита.

Салат "Смертельный номер" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/