Имбирно-медовый напиток

Автор: lema

Описание: Осень и зима пора простуд, и все мы хотим иногда зарядиться чем-нибудь бодрящим! Напиток из лимона, имбиря и мeда очень хорош!

Ингредиенты

Имбирь (корни имбиря свежие) — 1 кг
Мед (пчелиный) — 1 кг
Лимон (Лучше взять с тонкой кожицей, а то купишь килограмм, почистишь, а там и не останется ничего) — 1 кг

Приготовление

Почистить корни имбиря порезать их мелко и пропустить через соковыжималку. Лучше попеременно с лимонами, а то забьeт соковыжималку. Корень имбиря имеет плотную структуру. Если нет соковыжималки, можно натереть на самой мелкой терке и отжать через марлю. Смешать сок лимона и имбиря с жидким мeдом, хорошенько перемешать залить в бутылку тeмного стекла и поставить в холодильник. Мeд, если он густой, растопить в тeплой воде (поставить банку с мeдом в почти горячую воду). Каждое утро наливать напиток в маленькую рюмочку и выпивать перед завтраком или вместо завтрака, кому как нравится.. Попробовали первый раз напиток летом, как приветственный на годовщине свадьбы. По началу показалось, что хватил рюмку очень крепкого алкоголя хотя, алкоголя там нет ни грамма. Имбирь даeт очень пряный горьковатый вкус, к которому надо привыкнуть. У нас идeт на ура! Никто пока не заболел, (тьфу-тьфу) хотя кругом многие болеют. Муж заметил, что давление держит в норме.. А я заметила, что как бы он ни устал за день, ночью всe равно готов на подвиги.. Попробуйте!!! В борьбе с гриппом и свиным, и птичьим и ещe каким все средства хороши! Приятного всем аппетита и будьте здоровы!!!

Имбирно-медовый напиток — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/