Описание: Просто и быстро. Тефтельки из индюшиного филе. Подходит для детской кухни.
Ингредиенты
Филе куриное
(смолоть на мясорубке)
— 450 г
Лук репчатый
(порезать,обжарить)
— 1 шт
Рис
(отваренный)
— 0,5 стак.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Сок томатный
(у меня домашний)
— 1 стак.
Сметана
— 4-5 ст. л.
Приготовление
Смешать фарш, жареный лук и рис. Посолить, поперчить. Сформировать тефтели, выложить на противень, застеленный фольгой, влить томатный сок. Выпекать при 200-250 град. минут 30, потом смазать сметаной и зарумянить под грилем минуты 3. Приятного аппетита!
Тефтели из индейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/