Описание: Пробовала много рецептов огурцов, но сейчас пользуюсь только этим. Мой муж от них в восторге.
Ингредиенты
Огурец соленый
(соленый, желательно некрупные)
Чеснок
(из расчёта на 3литровую банку)
— 1 шт
Соль
— 5 ч. л.
Сахар
— 10 ч. л.
Уксус
(столовый)
— 100 г
Специи
(листья хрена, смородины, вишни)
Лист лавровый
Укроп
(зонтик укропа)
Перец черный
Приготовление
1. На дно 3 -х литровой стерилизованной банки укладываем зубчики чеснока и все специи. Укладываем огурцы плотно, при этом срезав их кончики.
2. Заливаем кипячeной горячей водой на 15 минут.
3. Воду сливаем, добавляем в неe соль, сахар и уксус.
4. Доводим до кипения и заливаем в банку.
5. Закатываем стерилизованными крышками и всe.
Огурцы маринованные "Самолучшие" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/