Лимонный хлеб

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Сок лимонный — 5 ч. л.
• Соль — 1,5-2 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Молоко (сухое) — 2 ст. л.
• Масло сливочное (или растительное) — 20 г
• Мука пшеничная — 530 г
• Цедра лимона — 1 шт
• Дрожжи (саф-момент) — 1,5 ч. л.

Приготовление

В нужном порядке загрузить ингредиенты в чашу хлебопечки. Можно добавить изюм. Режим "Основной" 3 часа 40 минут. Цвет корочки по желанию (у меня тёмный).

Получается вот такой красавец. Его вес - 900 грамм.

А это лимонный хлебушек в разрезе (у меня был ещё с изюмом). :-)

© www.povarenok.ru