Филе разрезать вдоль пополам, слегка отбить, посолить и поперчить. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в 1 ст. л. растительного масла. Зелень порубить, чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке. Грибы, зелень, сыр смешать с горчицей и майонезом, все перемешать. Намазать этой массой половинки куриного филе и свернуть их рулетиками, сколить зубочисткой. Жарить на оставшемся масле до готовности.
На блюдо выложить листья салата, перец полукольцами и куриные рулеты.
Куриные рулетики с шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ушли на УРА!!!!
