Описание: Есть огромное количество подобных рецептов, но я помещаю свой рецепт для утверждения принципов здорового питания: диетическая пища может и должна быть вкусной и выглядеть привлекательно.
Ингредиенты
Окорочок куриный
— 8 шт
Чернослив
( без косточек)
— 100 г
Лук репчатый
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Перец черный
( красный)
— 1 шт
Масло оливковое
— 3 ст. л.
Вино белое сухое
— 0,5 стак.
Приготовление
Окорочка укладываем на противень, смазанный маслом, добавляем порезанный лук, помидоры, перец, чернослив, поливаем вином, накрываем фольгой и запекаем 30 мин. при Т 180*. Затем убираем фольгу и оставляем в духовке на 10 мин. при Т 200*, чтобы зарумянились.
Подавать с черносливом и запеченными овощами. Калорий минимум!
Куриные окорочка с овощами и черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/