Описание: В нашей семье эту сладкую тыквенную кашку любят и взрослые, и дети, очень полезная витаминная!
Ингредиенты
Тыква
(очень спелая)
— 0,5 кг
Молоко
— 2 стак.
Вода
Масло сливочное
— 50 г
Сахар
Соль
Рис
— 1 стак.
Приготовление
Тыкву очистить и порезать на небольшие кусочки, засыпать в кастрюлю и добавить воды, чтобы только покрыло. Варить минут 15-20, пока тыква не станет мягкой
После этого её тщательно перемять в пюре, добавить молоко, довести до кипения, добавить масло, рис и варить до готовности на небольшом огне, часто помешивая, когда будет рис почти готов, добавить сахар, щепотку соли и довести до готовности. Эта кашка получается полужидкая. Всё, наша полезная каша готова, детям и взрослым на радость. Приятного аппетита.
Сладкая рисовая каша с тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/