Описание: Завтра собираются гости, стол не планировался, так что, пытаемся продумать и придумать быстрые блюда. Это - одно из таких
Ингредиенты
Шампиньоны
(белые свежие)
— 500 г
Уксус
(столовый)
— 60 мл
Масло растительное
— 120 мл
Чеснок
— 3 зуб.
Перец черный
(горошком)
— 10 шт
Сахар
— 2 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Лист лавровый
— 4 шт
Приготовление
Смешать ингредиенты для маринада.
Шампиньоны разрезать на 4 части. Положить в маринад.
Варить 5 минут (сначала кажется, что жидкости мало, но грибы дадут много сока).
Переложить в банку и убрать в холодильник на 4 часа.
Грибочки очень вкусные. Разлетаются первым делом.
Маринованные шампиньоны "5 минут" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/