Супер-пупер бутерброд

Автор: Anabell

Описание: Если Вам надоела скучная простая яичница или омлет! Если ваши дети перестали с утра кушать, попробуйте приготовить это очень простое и вкусное блюдо. Ваши дети, да и не только дети будут удивлены. Рецепт когда-то давно мой папик "слямзил" с "голубого экрана", там его готовили в каком-то американском фильме. Мой папаня пускал-пускал слюнки и пошел на кухню себе делать! (Сорри за картинку, пока фотки только с мобилки).

Ингредиенты

Хлеб (все равно какой, какой вы больше любите, главное чтоб был по краям с корочкой) — 1 ломт.
Яйцо куриное — 1 шт
Помидор (1 кусочек, для украшения)
Зелень (свежая, опять таки, какую любите) — 1 шт
Майонез (или кетчуп - по вкусу)

Приготовление

Отрезаем ломтик хлеба толщиной примерно 2 см. В ломтике хлеба вырезаем кругленькую дырку, края (корочку) оставляем целыми. На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем хлеб, поджариваем немного с одной стороны, до золотистой корочки, не дольше. Переворачиваем на другую сторону. Разбиваем в дырку яйцо, присаливаем, накрываем крышкой и даем немного поджариться. Затем очень аккуратно переворачиваем на другую сторону и поджариваем снова. Снимаем со сковороды на тарелку, украшаем помидором, майонезом млм кетчупом, зеленью. Приятного аппетита!

Супер-пупер бутерброд — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/