Мясо по-мексикански

Автор: Irisha78

Описание: Это блюдо интересно тем, что для любителей остренького, можно сделать поострее, для любителей сладенького-послаще! И так и так будет очень вкусно!!!

Ингредиенты

Свинина (бескостная) — 800 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Фасоль (белая или красная консервированная) — 1 бан.
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Приправа (кому поострее,перца красного побольше,кому нет-обычные любимые ваши приправы)
Томатная паста — 4-5 ст. л.
Зелень
Масло растительное

Приготовление

Свинину режем брусочками, к ней добавляем кукурузу, фасоль, репчатый лук, сладкий перец, томатную пасту, приправу (кто какую любит), зелень. Все перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.

После все содержимое выложить на сковороду уже с хорошо разогретым растительным маслом и жарить помешивая до готовности, крышкой не закрывать!

В качестве гарнира можно что угодно, мы чаще едим со спагетти.

Приятного аппетита!!! ; -)

Мясо по-мексикански — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/